Como é a cetogênica para pessoas Ovolactovegetarianas?
A definição mais simples da dieta cetogênica ovo-lacto-vegetariana é uma dieta livre de carne, peixe e carne de aves e que restringe os carboidratos. ⠀
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Ao comer dessa maneira, podemos ter todos os benefícios da dieta cetogênica. Embora a carne seja uma melhor fonte de ferro e de proteínas, é possível adequar.⠀
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Para implementar a dieta corretamente, siga estas regras:⠀
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- Limite o consumo total de carboidratos a 35 gramas ou menos por dia ou carboidratos líquidos abaixo de 25g ao dia⠀
- Coma mais vegetais com baixo teor de carboidratos.⠀
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- Obtenha pelo menos 60-70% de suas calorias a partir de gordura.⠀
- Consuma proteínas à base de plantas, ovos e laticínios com alto teor de gordura para atender às suas necessidades de proteínas (aproximadamente 25-30%% de calorias).⠀
- Consuma suplementos com nutrientes que você pode não estar recebendo o suficiente, como vitaminas D3, DHA e EPA, B12, ferro e zinco (consulte um médico).⠀
- Consulte um nutricionista para adequar os nutrientes⠀
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