Você esquenta comida em recipiente plástico? Cuidado!




Vivo postando foto das minhas refeições aqui, já viram? Mas sempre que sobra comida, fico de olho onde vou guardar para reesquentar depois. Normalmente, escolho recipientes de vidro, não aqueles comuns de plástico, e fico esperta para não deixar a comida encostar na tampa de plástico. Quando vamos esquentar a comida, temos que tomar muito cuidado com o plástico por causa do bisfenol A (ou BPA), um policarbonato que é muito usado como embalagem. Esquentar ou congelar comida em um recipiente que contém BPA pode causar sérios danos à saúde. O BPA tem o poder de alterar os nossos hormônios e, inclusive, causar puberdade precoce em crianças. Uma forma de contornar isso é sempre usar recipientes “BPA free”, ou seja, que não contêm esse policarbonato.

MAIS TEXTOS