Sou da turma da low carb ou da comida de verdade?




Quando me perguntam se sou da turma da Low carb, gosto de dizer que sou da turma da Comida de Verdade!⠀

Comida de verdade é aquela que foi minimamente processada pela indústria. Comida de verdade a gente descasca e não desembala! Desconfie de todos os alimentos processados que venham dentro de uma embalagem.⠀

Mas atenção! Nem toda comida de verdade é Low Carb. Por exemplo, arroz e feijão são comidas de verdade e não são Low carb. Mas quase ninguém fica doente porque comeu arroz e feijão. As pessoas ficam doentes porque comeram macarrão, pão, etc que são feitos de farinha refinada de grão, porque comeram biscoitos, beberam refrigerantes, sucos de caixinha...⠀

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