Podemos ser viciados em comer?
A necessidade de alimentar é um processo natural do nosso organismo e dependemos deste para termos energia. No entanto, existem algumas doenças que compõem o grupo de "Transtornos Alimentares", incluindo necessidades patológicas de se alimentar.⠀
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Como assim?🤔⠀
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Algumas pessoas podem apresentar alterações neurológicas que causam vício em comer --> mecanismos neurológicos semelhantes são encontrados em dependentes de drogas;⠀
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A compulsão alimentar relaciona-se, principalmente, com defeitos no mecanismo cerebral de recompensa --> o excesso de prazer causado pela alimentação faz com que a pessoa sinta necessidade de sempre repeti-lo para ter novamente a sensação prazerosa.⠀
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Alguns estudos mostram que esses mecanismo são ainda mais acentuados com a ingestão de AÇÚCAR!!! 😱⠀
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Alimentos com excesso de açúcar e de substâncias artificiais podem alterar o mecanismo cerebral de recompensa além de causar uma falsa sensação de fome --> a pessoa sente necessidade de comer mais e mais, mesmo quando o organismo não está precisando de mais energia. ⠀
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Estudo realizado em camundongos demonstrou que a dieta cetogênica pode reduzir os efeitos neuronais causados pelo vício. A pesquisa comparou dois grupos de animais expostos à cocaína, mas um com dieta controlada e outro com dieta cetogênica. A presença dos corpos cetônicos parece diminuir a inflamação cerebral e as vias de recompensa.