• Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

© 2017 por NASSIF PRODUÇÕES.

COSTELA DE BOI NA PANELA DE PRESSÃO

Receita sensacional! Serve 4 pessoas.  

Ingredientes:

• 2 Kg de costela
• 2 cebolas grandes
• 1 colher e meia de sopa de sal grosso
• Pimenta do reino
 

Modo de preparo:

Tempere a costela com pimenta do reino moída na hora e o sal grosso. Corte as cebolas em 4 e separe as camadas da cebola. Coloque metade das cebolas no fundo da panela, coloque a carne e depois cubra com o resto das cebolas. Cozinhe na panela de pressão em fogo baixo por 45 min ( conte o tempo a partir do escape de pressão).

 

DICA: mexa a panela um pouco a cada 10 minutos ( não precisa abrir)

 

Pra acompanhar, Brócolis na manteiga com bastante alho!

costela de boi

na panela de pressão