COOKIES LOW CARB
Aprenda a fazer essa receita maravilhosa de cookies low carb:
Ingredientes:
- 1 xíc de farinha de nozes
- 1 xíc de farinha de macadâmia
- 1/2 xíc de farinha de coco
- 1/2 xíc de xylitol ou eritritol
- Canela a gosto
- Baunilha a gosto
- 1 ovo
- 1 col chá de fermento para bolo
* as oleaginosas podem ser substituídas por qualquer outra oleaginosa como castanhas, amêndoas, avelãs, baru e etc.
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes com uma colher ou com a mão mesmo. Forre uma assadeira com silicone ou papel manteiga untado, modele e leve para assar em forno aquecido 180 graus por 20 minutos.
Se quiser passar no chocolate Callebaut 70% derretido também fica uma delícia.
Aproveite!