BOLO MOLHADINHO
As vezes a vontade de comer um docinho aperta, né!? Essa receita de bolo de chocolate é uma das melhores dos últimos tempos: bolinho molhadinho low carb!
Ingredientes:
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3 colheres de sopa de farinha de amêndoas ⠀
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1 colher de sopa de farinha de coco⠀
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1 colher de sopa de psyllium {opcional}⠀
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1 colher de sopa de cacau em pó⠀
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50 ml de água {1 xícara}⠀
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2 colheres de sopa de xylitol ⠀
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1 colher de café de fermento⠀
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2 ovos e 2 claras
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Quando a mistura estiver homogênea, acrescente o fermento e misture com uma colher. Leve ao forno pré-aquecido a 200º por 20 minutinhos e pronto! Decore como quiser! Para a calda derreti 4 quadradinhos de chocolate 100% cacau com 2 colheres de sopa de água e algumas gotinhas de stevia!
Aproveite!